Змія

Найрозвиненішим органом чуттів є нюх.За допомогою довгого язика захоплюються молекули пахучих речовин з повітря, та передаються до органу Якобсона. Роздвоєний язик змії після дослідження повітря та різних предметів через два отвори у верхньому піднебінні передає пахучі молекули до чутливого епітелію органу Якобсона, де вони розпізнаються. Так тварини відшукують собі їжу, воду, статевого партнера тощо.Зір у більшості змій досить слабкий.Слух у змій майже не розвинений. У них відсутні зовнішнє вухо та барабанна перетинка.
 В деяких регіонах світу, (у Азії, Африці та Латинській Америці) змій використовують у їжу, страви з них навіть входять у меню деяких ресторанів. При цьому їх смажать, тушкують , варять супи та навіть виготовляють алкогольні напої. Зокрема у Китаї існують ресторани, в яких меню складається виключно зі страв, в яких в тому чи іншому вигляді присутні змії.